운곡초등학교병설유치원(원장 정용경)은 10월 15일(목)과 16일(금) 김천 행복한 표고 농원에서 전체 유아를 대상으로 표고버섯 농장 체험을 운영했다. 이번 체험은 유아들이 표고버섯의 재배 과정을 알아보고 직접 수확하며 자연과 친숙해지고, 먹거리에 대한 소중함을 느낄 수 있도록 마련되었다.

ⓒ 김천신문

유아들은 농원을 둘러보며 표고버섯이 자라는 과정을 알아보고, 직접 버섯을 따보는 체험에 참여했다. 손으로 만지며 직접 수확하는 과정을 통해 표고버섯을 가까이에서 관찰하고, 수확 후에는 버섯전과 생표고버섯을 맛보며 표고버섯의 맛과 식감을 경험했다. 이를 통해 먹거리가 우리 식탁에 오기까지의 과정을 알아보고, 직접 수확한 농산물을 맛보는 즐거움을 느꼈다.

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체험에 참여한 민모 유아는 “버섯을 직접 따보는 게 신기했어요. 버섯이 이렇게 맛있는 줄 몰랐어요! 친구들이랑 같이 먹으니까 더 맛있었어요.”라고 말했다.